Соус сырный (2)
Ингредиенты
1,5 ст.л. сливочного масла,
1 ст.л. муки,
1 ст. молока,
150 г. тертого сыра,
0,5 ч.л. сухой горчицы,
щепотка мускатного ореха
Способ приготовления
Масло растираем с мукой, добавляем молоко и, помешивая, доводим до
кипения. В загустевшую смесь кладем тертый сыр и специи. Когда сыр
расплавится, огонь выключаем.
Оставить отзыв
Совет еще
Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.
Новые рецепты
Молочный коктейль с какао
Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
(Духовка)
Пирожное "Paradise lost"
(Духовка)
Пирожное "Мулатка"
(Духовка)
Пирожное "Меренга"
(Духовка)
Пирожное "Восторг"
(Духовка)
Пирожное "Сметанное"
(Духовка)
Пирожное "Берлинское"
(Духовка)
Пирожное "Деликатесное"
(Духовка)
Пирожные с фруктовым кремом
(Духовка)