Соус сырный (2)
Ингредиенты
1,5 ст.л. сливочного масла,
1 ст.л. муки,
1 ст. молока,
150 г. тертого сыра,
0,5 ч.л. сухой горчицы,
щепотка мускатного ореха
Способ приготовления
Масло растираем с мукой, добавляем молоко и, помешивая, доводим до
кипения. В загустевшую смесь кладем тертый сыр и специи. Когда сыр
расплавится, огонь выключаем.
Оставить отзыв
Совет еще
Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой