Салат из ревеня
Ингредиенты
- 200 г стеблей ревеня,
- 2-3 морковки или 1/4 брюквы или 2-3 луковицы,
- 2 ст. л. сахара или меда,
- 2-3 ст. л. майонеза,
- укроп,
- зелень петрушки,
- зеленый лук.
Способ приготовления
Ревень очистить, нарезать тонкими ломтиками поперек волокон, посыпать сахаром, выдержать 0,5 часа в прохладном месте. Добавить тертую морковь, брюкву или лук и майлнез. Посыпать рубленой зеленью.