Суп сырный с манной крупой
Ингредиенты
Способ приготовления
< Суп сырный с манной крупой >
Нарезанные овощи посолить и потушить с маслом, залить мясным бульоном
и варить вместе с обжаренной манной крупой. Через 20 мин. смешать со
смесью масла, желтков, тертого сыра. Суп не кипятить. При подаче добавить
зелень петрушки.
20 г сливочного масла, 100 г овощей (цветная капуста, сельдерей, морковь,
зеленый горошек), соль, 40 г манной крупы, 40 сливочного масла, 2 желтка, 60
г твердого сыра, зелень петрушки.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Овощные салаты лучше сразу подавать к столу, иначе в них теряются питательные вещества.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной