Клубника с французским соусом

Ингредиенты

шпинат - 400 г
клубника - 60 г
семена кунжута - 2 ст.л.
мята (рубленая) - 2 ст.л.
уксус - 1 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
перец черный (молотый), соль - по вкусу.

Способ приготовления

Листья шпината промойте и обсушите, удалите крупные черешки. Промойте и обсушите клубнику, разрежьте ее на 4 части. Соедините уксус с солью и перцем, постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте масло, взбейте. Листья шпината кольцом уложите на блюдо, в центре кольца положите клубнику, полейте уксусной заправкой, сверху посыпьте семенами кунжута и рубленой мятой.

Оставить отзыв

Картофель "Лорет"

Плов в горшочках с курицей (В горшочке)

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.

Новые рецепты