Сочники
Ингредиенты
Способ приготовления
< Сочники >
Тесто: 500 г творога, 2 яйца, 180 г маргарина, 7 ст.л. муки с горкой, 0,5 ч.л.
соды + уксус, 1 ч.л. ванилина с сахаром.
Маргарин смешать с мукой. В другой миске яйца, творог, ванилин и погашенную
соду. Соединить обе части. Сделать тесто, разделить на ~ 4 части. Из каждой
части поочередно раскатать пласт толщиной 0,5 см. Сухой холодный противень
посыпать мукой (манкой). Выпекать 15-20 минут в горячей духовке.
Источник: В.Рощупкина
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной