Буайбэсс (Французская кухня)

Ингредиенты

Буайбэсс - рыбный суп или тушеная рыба обычно из 5-6 различных сортов рыбы с белым вином и шафраном (французская кухня).

Глазированное изделие долго не черствеет и лучше сохраняется.