Суп гуйяш
Ингредиенты
Способ приготовления
< Суп гуйяш >
360 г говядины без костей, 80 г свиного жира, 150 г лука, 15 г паприки, соль,
тмин, чеснок, 800 г картофеля, 140 г зеленого перца, 60 г помидор, 6 порций
чипетке.
Приготовляется также как Бограчгуйяш, но с использованием иного количества
продуктов.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой