Суп гуйяш
Ингредиенты
Способ приготовления
< Суп гуйяш >
360 г говядины без костей, 80 г свиного жира, 150 г лука, 15 г паприки, соль,
тмин, чеснок, 800 г картофеля, 140 г зеленого перца, 60 г помидор, 6 порций
чипетке.
Приготовляется также как Бограчгуйяш, но с использованием иного количества
продуктов.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Вареный картофель получается очень вкусным, если в воду, в которой он варится, бросить 2-3 дольки чеснока и лавровый лист или положить в кастрюлю немного сушеного укропа, завернув его в кусочек марли.