Десерт ананасовый (Испанская кухня)

Ингредиенты

  • ананас - консервированные ломтики - 540 г
  • сок ананасовый - 1 стакан
  • желатин - 8 г
  • желе ананасовое сухое - 1 упаковка
  • сливки жирные - 2 стакана
  • бисквит готовый - 300 г

Способ приготовления

Желатин замочите в ананасовом соке. Приготовьте желе согласно инструкции на упаковке. Набухший желатин растворите в соке, слегка подогрев его, затем соедините с приготовленным желе и охладите до начала застудневания. Сливки взбейте и введите в полузастывшее желе. Бисквит нарежьте маленькими кубиками. Ломтики ананаса откиньте на дуршлаг. В форму положите слоями кубики бисквита, ломтики ананаса и влейте смесь желе со взбитыми сливками. Охладите десерт до полного застудневания.

Перед подачей погрузите форму на несколько секунд в горячую воду и выложите содержимое на десертное блюдо.

Оставить отзыв

Совет еще

Любой ковер можно почистить влажным спитым чаем. Его нужно разбросать по ковру, а затем смести щеткой или веником.