Салат "К шашлыку"

Салат "К шашлыку"

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат К шашлыку

Лук режем дольками, как арбуз.

нарезанный лук по рецепту Салат К шашлыку

Перец - половинками лепестков.

нарезанный перец по рецепту Салат К шашлыку

Огурцы - брусочками.

нарезанные огурцы по рецепту Салат К шашлыку

Помидоры - тоже дольками.

нарезанные помидоры по рецепту Салат К шашлыку

Заправляем маслом.

готовый салат по рецепту Салат К шашлыку

Оставить отзыв

Совет еще

Потрошение производят следующим образом. Сначала отрезают ноги до первого сустава и отрубают голову. Затем отрубают шейку до основания и через разрез на шее удаляют гортань и зоб. Разрезают брюшко посередине от грудной кости до хвоста и через разрез удаляют внутренности. Осторожно отделяют печень от кишок, стараясь при этом не раздавить желчного пузыря. Желудок тоже отделяют от кишок, разрезают и удаляют внутреннюю твердую кожицу. Выпотрошенную тушку тщательно промывают в холодной воде, меняя её 2—3 раза.