Жареная рыба с овощами

Ингредиенты

На 2 порции

Лосось - 400 г
Красный сладкий перец - 1 шт
Шпинат - 100 г
Стручковая фасоль - 100 г
Сладкаяя кукуруза - 1 ст.л.
Шампиньоны - 8-9 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
"Ароматная приправа 12 овощей и трав" Knorr - 1 ст.л.
Соус для рыбы Calve "Тартар" или "Коктейль"

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Рыбу промыть, порезать на ломти толщиной 3-4 см и обжарить в масле на сковороде в течение 10 мин. Одновременно на другой сковороде потушить фасоль, кукурузу, сладкий перец и грибы, посыпав овощи <Ароматной приправой 12 овощей и трав> Knorr.

Выложить готовую рыбу вместе с овощами на блюдо. Посолить и поперчить по вкусу.

Подавать, украсив листьями свежего шпината. К блюду подать соус для рыбы Calve <Тартар> или <Коктейль>.

Время приготовления: 20 мин.