Соус из томата-пюре и горчицы

Способ приготовления

Все компоненты сразу же смешать, по вкусу добавить сладкую паприку и соль. 

Подавать к жареной и отварной рыбе, рыбным салатам.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.