Суп деревенский (Китайская кухня)

Ингредиенты

1 л бульона, 25 г обжаренной свинины, 50 г моркови, 50 г лука, 50 г кочанной капусты, 5 г томата-пюре, 5 г муки, соль, перец.

Способ приготовления

 Капусту, морковь и лук нарезать тонкой соломкой. В глубокой сковороде разогреть 50 г свиного жира и обжарить капусту, морковь и лук. Добавить томат-пюре. Муку обжарить с ложкой масла, развести водой до консистенции густой сметаны. Довести бульон до кипения, добавить мучной соус, обжаренные овощи, дать закипеть, положить соль, перец и кусочки свинины.

Оставить отзыв

Салат из помидоров и яблок со сметаной (Узбекская кухня)
Салат из помидоров и яблок со сметаной
Янтарные булочки (Духовка)
Янтарные булочки

Совет еще

Не следует класть в салат слишком много майонеза, поскольку он нивелирует вкус любого салата. Салаты из свежих и вареных овощей можно заправлять сметаной, сметаной с уксусом или лимонным соком и сахаром, смесью растительного масла с уксусом.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)