Пунш "Иван-да-марья"
Ингредиенты
ром 250 мл
коньяк 0,5 л,
сахарный сироп 100 мл
горячая вода или молоко 0,5 л,
яйца 6 шт.,
тертый мускатный орех.
Способ приготовления
Отделить желтки от белков, взбить их по отдельности до пенообразного состояния и смешать. Затем при помешивании прибавить сахарный сироп, ром, коньяк, горячую воду или молоко. Разлить напиток в небольшие чашки и посыпать тертым мускатным орехом.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.