Лук нашинковать, спассеровать, добавить томатный соус и тушить 5-7 минут, затем присоединить нашинкованные маринованные грибы, нарезанные кубиками припущенные соленые грибы, каперсы, горячую воду и варить 10 минут. Положить перец, лавровый лист и дать настояться 20-25 минут. Подавать к столу с измельченной зеленью.