Кабшоу - квашенная тыква
Ингредиенты
Способ приготовления
Нарезать тыкву кубиками и сварить. Дать остыть, затем уложить в гончарную
или эмалированную посуду и залить на несколько дней рассолом (кипяченая
вода, перец горький красный, соль по вкусу). После этого тыкву подают с
холодной крутой пшенной или кукурузной кашей и молоком.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Лимоны обдают кипятком не только для того, чтобы они стали чище, но и для того, чтобы сильнее чувствовался их аромат.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной