Ликер "Молния"
Способ приготовления
К 1 л сухого красного натурального вина долить 1/2 л рома, добавить ванилин и 800 г сахара-рафинада.
Жидкость хорошо взбалтывать до тех пор, пока полностью растворится сахар.
Затем ликер процедить через фильтровальную бумагу или плотную ткань. 10-20 г вишневой эссенции придатут ликеру особенно приятный вкус.