Запеканка с грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

180 г яичной лапши,

120 г отварных грибов,

200 г цветной капусты,

1 стакан творога,

1 ч. ложка душицы,

0,5 ч. ложки сухой горчицы,

2 ст. ложки тертого сыра,

2 ч. ложки маргарина,

1 луковица,

1 стручок красного сладкого перца,

2 зубчика чеснока,

0,25 ч. ложки черного молотого перца,

соль по вкусу.

Способ приготовления

Разогреть духовку до 220 °С.

Сварить лапшу до мягкого состояния, процедить, положить в кастрюлю, добавить соцветия цветной капусты, творог, душицу, горчицу, тертый сыр, измельченный чеснок и все тщательно перемешать.

На большой сковороде на умеренном огне обжарить в маргарине мелко нарезанный лук и сладкий перец, часто помешивая, добавить грибы и обжаривать в течение 2 мин. Выложить грибную смесь в кастрюлю с приготовленной лапшой и тщательно перемешать, посолить, поперчить. Запекать 30— 40 мин.

Оставить отзыв

Соленая сельдь

Яйца, фаршированные грибами (3) (Белорусская кухня)

Совет еще

Жир при жареньи меньше разбрызгивается, если на сковороду насыпать немного соли.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами