Компот из абрикосов или слив

Ингредиенты

  • 60 г абрикосов или слив,
  • 30 г сахара,
  • 5 г вина,
  • 1 г кислоты лимонной.

Способ приготовления

В посуду всыпать сахар, залить его горячей водой, хорошо размешать, положить в сироп разрезанные пополам абрикосы или сливы без косточек, добавить лимонную кислоту, довести до кипения, а затем охладить.

Для улучшения вкуса в компот можно добавить немного вина.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если вы печете творожный торт или торт-мусс, то, вынув его из духовки, сразу же проведите ножом между тортом и бортиком противня, чтобы торт опал равномерно.