Бычки, запеченные под томатным соусом (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 130 г бычков,
- 10 г муки,
- 15 г растительного масла,
- 60 г репчатого лука,
- 5 г молотых сухарей,
- 150 г соуса томатного или красного с луком и грибами,
- 150 г гарнира.
Способ приготовления
Запанированные и обжаренные бычки положить на смазанную жиром сковороду, вокруг уложить кружочки или ломтики вареного картофеля, залить томатным соусом с луком, посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Для соуса репчатый лук нарезать в виде соломки, слегка пассировать, положить процеженный томатный соус, проварить 10—15 мин и залить им рыбу.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.
Новые рецепты
Говяжьи стейки с соусом из горчицы и меда
(Сковородка)
Говяжий гуляш с картофелем
Говядина с фасолью и кукурузой
Шашлык из говядины с овощами
(На мангале)
Говядина с апельсиновым соусом
(Сковородка)
Говяжьи медальоны с соусом из красного вина
(Сковородка)
Говядина с грибами в сливочном соусе
(Сковородка)
Говяжий гуляш
(Сковородка)
Говяжьи ребра в медово-соевом соусе
(Духовка)
Говяжьи котлеты
(Сковородка)