Ликер из малины

Ингредиенты

1 кг малины, 1 кг сахара, 1/2 л воды, 1/2 л водки или 400 мл винного сиропа.

Способ приготовления

Сварить сироп из сахара и воды и добавить малину.

Разлить смесь в бутылки и держать 10-12 дней на солнце.

Процедить малиновый сироп и смешать с водкой или спиртом. Ликер профильтровать и разлить в бутылки.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.