Салат Росоли

Ингредиенты

сельдь - 3 филе, говядина (небольшой кусок, граммов 60-80), 2-3 средних картофелины, свекла маринованная 60 г, 2 маринованных огурчика, небольшая луковица, 1 яйцо, 1/4 стакана жирных сливок, зелень петрушки, перец черный молотый.

Способ приготовления

Вымоченное филе сельди мелко нарезать и перемешать с кусочками маринованной свеклы и холодного, сваренного в мундире, картофеля. Добавить соленые огурцы (кусочками), пюре из яблок, кусочки вареного мяса. Перемешать с черным перцем. Подавать в салатнице, залив взбитыми 35-процентными сливками.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.