Салатик для стола-фуршета

Ингредиенты

Способ приготовления

Разминаем 300г домашнего творога, добавляем туда порезаные мелкими кубиками 2-3 свежих огурца и измельчённый пучёк укропа и петрушки, соль, перец по-вкусу и заправляем его майонезом. Выкладываем в пиалу на листья салата.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Панирование производят несколькими способами: 1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др. 2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка. 3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка. 4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.