Суп из зелёного горошка с брынзой

Ингредиенты

  • 1 стакан консервированного горошка,
  • 1 стакан отвара от консервированного горошка,
  • 100 г брынзы,
  • 2 картофелины,
  • 1 свежий огурец,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 1 л воды,
  • перец по вкусу,
  • 2 ст. ложки нарубленной зелени укропа.

Способ приготовления

Картофель, нарезанный тонкими кружочками, залить водой, варить 3-4 минуты, добавить консервированный горошек с отваром, нарезанный соломкой огурец, брынзу, натертую на крупной терке, перец, зелень укропа, сметану и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из нута со свежим имбирем
Салат из нута со свежим имбирем
Салат "Гавайский" с курицей и ананасом
Салат "Гавайский" с курицей и ананасом

Кулинарный лайфхак

Чтобы рыба во время жаренья не развалилась, ее нужно посолить за 10-15 минут до начала тепловой обработки.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной