Салат из редьки с сухариками

Ингредиенты

  • 2-3 редьки,
  • 2 ст. ложки кваса или уксуса,
  • 3-4 кусочка черного хлеба,
  • зеленый лук,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • соль.

Способ приготовления

Черный хлеб без корки нарезать фигурными кусочками, посыпать солью и обжарить на растительном масле. Тертую редьку заправить квасом или уксусом, положить в салатник, посыпать зеленым луком и по краям выложить кусочками обжаренного хлеба.

Оставить отзыв

Совет еще

После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.