Скумбрия в пергаменте (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

4 скумбрии (или других рыбины),
1 стакан мелко нарезанной зелени петрушки,
1/2 стакана каперсов и мелко нарезанной зелени укропа,
4 ст. ложки сливочного масла,
1 ч. ложка тертой лимонной цедры,
по щепотке молотых красного и черного перца,
1 ч. ложка соли.

Способ приготовления

Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить и вымыть. Все пряности и нарезанные пряные травы смешать, посолить. Растопить масло и полить им эту смесь. Хорошо перемешать и нафаршировать рыбу. Завернуть каждую рыбину в смазанный маслом лист пергамента и запечь на полной мощности в течение 7 минут. Готовую рыбу украсить каперсами и зеленью укропа.

Оставить отзыв

Салат с орехами (3)

Творожные шарики (3)

Совет еще

Не используйте в пищу перезрелые, осклизлые, дряблые, червивые и испорченные грибы.

Новые рецепты

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Рис с грибами Рис, Грибы, Репчатый лук, Морковь, Томатный соус, Соль, перец, Растительное масло Фабада Бульон куриный, колбаса кровяная, сосиски, Лук, Болгарский перец, Чеснок, фасоль консервированная, Паприка, Шафран Яхния с почками Яхния из улиток Японский майонез (Тамаго-но-мото) Японские сандвичи Ямайский соус Jerk Sauce (Ямайская кухня) Ямайская начинка для пирожков Ямайка