Салат с бобами, картофелем и грибами

Ингредиенты

Способ приготовления

Отварить 700 гр картофеля в соленой воде. Отдельно отварить 340 гр бобов и соединить в форме для духовки с картофелем, 140 гр грибов и 1/2 порезанной луковицы фенхеля. Смешать салат с французской заправкой, пока он еще теплый и положить сверху 200 гр сыра талеггио. Поставить под гриль, чтобы сыр расплавился и подавать.

Оставить отзыв

Совет еще

При замешивании теста нужно молоко или воду вливать понемногу, тонкой струйкой, одновременно помешивая. Тогда тесто будет без комков.