Салат из макарон и кочёной рыбы

Ингредиенты

  • 200 г ракушек или рожков,
  • 300 г копченой рыбы,
  • 300 г кисло-сладких яблок,
  • 80 г репчатого лука,
  • 1 стакан майонеза,
  • соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Макароны отварить и отцедить. Из очищенных яблок удалить сердцевину и нарезать их кубиками, разделанную копченую рыбу порезать кусочками. Макароны, яблоки и рыбу, мелко нашинкованный лук перемешать, заправить майонезом. Добавить соль и перец по вкусу.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Луковицу, перед тем как опустить в суп, разрезать пополам и слегка поджарить с одной стороны на сковороде без масла. Это поможет сохранить в супе ароматические вещества лука, которые улетучиваются во время варки.