Салат "Десертный" (2)
Ингредиенты
- сыр твердый - 150 гр.
- сыр типа рокфор - 80 гр.
- виноград - 80 гр.
- яблоко - 1 шт.
- мандарины в сиропе консервированные - 80 гр.
- вишня или черешня без косточек - 80 гр.
- сок - 1\2 лимона
- банан - 1\2 шт.
- йогурт натуральный - 100 гр.
- сливки густые - 200 гр.
- соль, перец красный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Твердый сыр нарежьте ломтиками, рокфор - кубиками. Ягоды винограда разрежьте пополам, косточки удалите. Яблоко очистите от семян, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Мандарины отделите от сиропа. Для соуса бананы взбейте в блендере, добавьте соль, молотый перец, йогурт, сливки и взбивайте все вместе до однородной консистенции. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте вишню, заправьте соусом и перемешайте.