Битки, запеченные в сметане

Битки, запеченные в сметане

Ингредиенты

Способ приготовления

Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить соль, перец, муку, сырой фарш, лук, пропустить 2 раза через мясорубку. Сделать биточки по 3-4 на порцию, обжарить, залить сметаной и запечь. Посыпать луком-фри и зеленью.

Оставить отзыв

Брокколи с чесноком

Брокколи с чесноком

Салат "Стрелы амура"

Салат "Стрелы амура"

Совет еще

Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.