Салат с килькой
Ингредиенты
- килька очищенная соленая - 100 гр.
- картофель вареный - 2—3 шт.
- морковь вареная - 1 шт.
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- каперсы - 1 ч. ложка
- горошек зеленый консервированный - 4 ст. ложки
- яйцо вареное - 2 шт.
- майонез - 1\2 стакана
- маслины - 4 шт.
- лук зеленый
- соль
Способ приготовления
Картофель, морковь, яйцо нарежьте ломтиками, соедините с нарезанными помидорами, огурцами, каперсами, рубленым зеленым луком, майонезом, добавьте соль, молотый перец и перемешайте. Салат уложите в салатник горкой и оформите килькой, яйцом, помидорами, маслинами, зеленым горошком, зеленью.