Голубцы с мясом слоеные (детям) (для детей)

Ингредиенты

Способ приготовления

капусту мелко нашинковать. Приготовить мясной фарш. На дно кастрюли влить немного воды, затем, чередуя, уложить слоями капусту и фарш (первым и последним слоем - капусту). Полить растопленным сливочным маслом, закрыть крышкой и тушить до готовности. Перед тем, как снять с огня, залить сметаной и прокипятить. 100 г. капусты, 50 г. фарша, 10 г. сметаны, 6г сливочного масла.

Оставить отзыв

Щи рахманные

Щи рахманные

Совет еще

Мясо нужно всегда нарезать поперек волокон, тогда готовые куски будут красивыми.