Салат овощной с орехами
Ингредиенты
листья зеленого салата - 4 шт. кресс-салат - 1 пучок листья одуванчика - 6 шт. огурец - 1 шт. грейпфрут - 1 шт. лук репчатый - 1 головка Для соуса: кефир - 1\2 стакана масло оливковое - 3 ст. ложки орехи грецкие - 5 шт. соль морская - по вкусу
Способ приготовления
Листья зеленого салата и одуванчика нарежьте полосками, кресс-салат порубите. Огурец очистите, нашинкуйте соломкой. Мякоть грейпфрута нарежьте кубиками. Лук мелко порубите.
Для соуса кефир смешайте с оливковым маслом, молотыми орехами и солью.
При подаче овощи соедините и заправьте соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Черную смородину предварительно бланшируют: на 2— 3 мин опускают в кипящую воду, после чего охлаждают. Если этогo не сделать, ягоды в готовом варенье получаются чересчур сухими.
Новые рецепты
Кальмары с сыром и чесноком
Кальмары с красным вином
Кальмары набитые
(Духовка)
Фаршированный картофель (Картоф Долмасы)
(Азербайджанская кухня)
Лагман с шашлыком Мясо, Репчатый лук, Морковь, Баклажаны, Болгарский перец, Картофелины, вода кипяток, Соль, перец, хмели-сунели, Томат-паста, Растительное масло
(Мультиварка)
Окрошка по-домашнему картофель отварной, Яйцо вареное, колбаса вареная, Огурец, Сметана, Квас, Зелень петрушки и укропа, лук зеленый
Шницель куриный с овощным гарниром Морковь, Репчатый лук, Картофель, Капуста, Сметана, Куриное филе, Яйцо, Молоко, Соль, перец, Растительное масло
Бутерброды со шпротами и помидорами хлеб ржаной, Яйцо вареное, Помидоры, Шпроты, Чеснок
Пицца с ветчиной, грибами и кукурузой
(Чудо-печка)
Пирог с рыбой
(Чудо-печка)