Спагетти с грибами и ветчиной

Способ приготовления

Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке. Шампиньоны отварить, слегка охладить и нарезать соломкой. Ветчину нарезать как грибы. Обжарить ветчину и грибы в растительном масле. Добавить к ним томат-пюре, дать вскипеть. Готовый соус влить в спагетти. Перемешать и подавать в горячем виде.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.