Капуста, тушенная с маслинами

Ингредиенты

  • 1 кг белокочанной капусты
  • 1 банка (350 г) черных маслин без косточек
  • 4 ст. л. рафинированного растительного масла
  • соль

Способ приготовления

Капусту нашинковать в виде длинной тонкой соломки, положить в сотейник, добавить соль, отвар от консервированных маслин и тушить под крышкой 15 минут. Затем добавить нарезанные дольками маслины, растительное масло и тушить еще 10 минут, периодически помешивая.

Оставить отзыв