Клецки "по-римски" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- крупа манная
- молоко
- ветчина
- соль
- перец черный
- орех мускатный
- сахар
- масло сливочное
- сыр
- сухари панировочные
Способ приготовления
В кастрюле соединить молоко и воду. Вскипятить. Аккуратно добавить манную крупу. Сварить манную кашу. Посолить. Поперчить. Добавить мускатный орех, сахар, сливочное масло и ветчину, нарезанную ломтиками. Перемешать. Остудить. Полученную смесь выложить на разделочную доску и нарезать рюмкой кружки.
На противень, смазанный маслом и обсыпанный сухарями, выложить подготовленные кружки. На каждый кружок выложить сливочное масло, посыпать сухарями и тертым сыром. Запекать в разогретой духовке.
