Котлеты "геркулесовые" (1)

Ингредиенты

  • хлопья овсяные – 2 стакана
  • вода – 1 стакан
  • кубик бульонный куриный – 2 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • лук репчатый – по вкусу
  • чеснок – по вкусу
  • масло растительное – для жарки

Способ приготовления

В стакан горячей воды добавить кубики и тщательно перемешать. Полученным бульоном залить овсяные хлопья. Перемешать. Оставить на 15-20 минут, чтобы хлопья набухли. Добавить яйцо, измельченный лук и чеснок. Обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.

Котлеты, перед тем как обжарить, можно запанировать.

Оставить отзыв

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.