Котлеты "геркулесовые" (1)
Ингредиенты
- хлопья овсяные – 2 стакана
- вода – 1 стакан
- кубик бульонный куриный – 2 шт.
- яйцо – 1 шт.
- лук репчатый – по вкусу
- чеснок – по вкусу
- масло растительное – для жарки
Способ приготовления
В стакан горячей воды добавить кубики и тщательно перемешать. Полученным бульоном залить овсяные хлопья. Перемешать. Оставить на 15-20 минут, чтобы хлопья набухли. Добавить яйцо, измельченный лук и чеснок. Обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.
Котлеты, перед тем как обжарить, можно запанировать.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
В помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка, из-за него на изделиях получается грубая корочка.
Новые рецепты
Датские слойки с яблоком
(Датская кухня)
(Духовка)
Овощное рагу по-датски
(Датская кухня)
Тыквенное пюре с орехами
(Датская кухня)
Репа в сливочном соусе
(Датская кухня)
Картофельная запеканка с сыром
(Датская кухня)
Тушёный лук-порей с грибами
(Датская кухня)
Жареная цветная капуста с чесноком
(Датская кухня)
Салат из капусты и моркови
(Датская кухня)
Морковное пюре с имбирём
(Датская кухня)
Печёный картофель с чесноком (bagte kartofler med hvidløg)
(Датская кухня)