Зеленый горошек с рисом (2)
Ингредиенты
- горошек зеленый консервированный – 600 гр.
- лук репчатый – 75 гр.
- масло растительное – 75 мл.
- масло сливочное – 30 гр.
- рис – 200 гр.
- жидкость от консервированного горошка – 200 мл.
Способ приготовления
Рис промыть в холодной воде и отварить. Когда вода практически выпарится из риса, то в него следует влить жидкость от консервированного зеленого горошка, соль и спассерованный репчатый лук. Закрыть крышкой и тушить в течение 15-20 минут на среднем огне.
Когда рис будет готов, разложить его по порциям. В середину каждой порции выложить консервированный горошек, обжаренный на сливочном масле.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной