Креветки "по-китайски" (2)

Ингредиенты

  • креветки – 250 гр.
  • фасоль стручковая – 250 гр.
  • спаржа свежая – 150 гр.
  • соус "Китайский" – 150 мл.
  • чеснок – 1 головка
  • перец красный острый – по вкусу
  • перец черный свежемолотый – по вкусу
  • масло растительное

Способ приготовления

Фасоль и спаржу отварить в соленой воде. Креветки отварить до полуготовности, очистить. Соединить фасоль, спаржу и креветки. Чеснок нарезать мелкими кубиками. Креветки, фасоль и спаржу обжарить в течение 2-3 минут в сковороде с разогретым маслом. Добавить соус и чеснок. Перемешать и снять с огня.

Примечание:
Подавать с рисовой лапшой или картофелем.
 

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.