Каша из коричневого риса с паприкой

Ингредиенты

  • Коричневый рис — 230 г,
  • вода — 1 л,
  • красный сладкий перец — 40 г,
  • лавровый лист, черный перец горошком, соль и сливочное масло по вкусу.

Способ приготовления

Рис промыть, залить кипящей водой в соотношении 1:4. Довести до кипения и поставить в хорошо разогретую духовку на 40-50 минут. За  10 минут до окончания приготовления добавить нарезанный мелкими кубиками сладкий перец, черный перец горошком, лавровый лист и соль.

Перед подачей к столу положить в каждую тарелку небольшой кусочек сливочного масла.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.