Каша из коричневого риса с паприкой
Ингредиенты
- Коричневый рис — 230 г,
- вода — 1 л,
- красный сладкий перец — 40 г,
- лавровый лист, черный перец горошком, соль и сливочное масло по вкусу.
Способ приготовления
Рис промыть, залить кипящей водой в соотношении 1:4. Довести до кипения и поставить в хорошо разогретую духовку на 40-50 минут. За 10 минут до окончания приготовления добавить нарезанный мелкими кубиками сладкий перец, черный перец горошком, лавровый лист и соль.
Перед подачей к столу положить в каждую тарелку небольшой кусочек сливочного масла.
Оставить отзыв
Совет еще
При запекании фаршированной птицы вместо того, чтобы зашивать ее, воткните с двух сторон разреза тонкие деревянные палочки и переплетите их крепкой ниткой или тонким шпагатом; после запекания палочки легко удалить.