Рыба, запеченная с макаронами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Рыба (судак, щука, сазан, треска) — 150 г,
- корень петрушки и репчатый лук — по 20 г,
- макароны — 50 г,
- сливочное масло — 30 г,
- свежие грибы — 20 г,
- твердый сыр — 10 г,
- молочный соус — 150 г,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Рыбное филе нарезать порционными кусками и припустить, добавить нарезанные корень петрушки и лук. Макароны отварить, заправить маслом и положить на смазанную маслом сковороду. Сверху выложить рыбу, на нее — отваренные грибы. Залить молочным соусом средней густоты, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.