Салат из яблок, мандаринов и чернослива

Ингредиенты

яблоки 50 гр. мандарин 30 гр. Сельдерей салатный 10 гр. Чернослив 30 гр. Сметана 20 гр. Майонез 20 гр. Сахарная пудра 2 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яблоки (без кожуры и семян) нарезать крупной соломкой. Мандарины разделить на дольки, крупные дольки разрезать. Чернослив промыть, довести до кипения, охладить и, не вынимая из отвара, нарезать дольками.
Заправить салат сметаной, майонезом, добавить соль и сахарную пудру. Украсить веточкой сельдерея, мандаринами и черносливом.

Оставить отзыв

Гороховый суп с копченостями

Протёртый картофельный суп со сливками

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.

Новые рецепты