Салат из тыквы и яблок (3) (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 200 г тыквы
  • 2-3 яблока
  • 50 мл растительного масла
  • 30 мл готового тыквенного сока
  • 1 морковь
  • сахар и соль по вкусу

Способ приготовления

Тыкву и яблоки почистите и натрите на крупной терке. Положите в корзину пароварки и немного размягчите на пару. Выложите в салатник, добавьте растительное масло, смешанное с тыквенным соком, сахар и соль по вкусу. Сверху посыпьте тертой морковью.

Оставить отзыв