Салат из тыквы и яблок (3) (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 200 г тыквы
- 2-3 яблока
- 50 мл растительного масла
- 30 мл готового тыквенного сока
- 1 морковь
- сахар и соль по вкусу
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Тыкву и яблоки почистите и натрите на крупной терке. Положите в корзину пароварки и немного размягчите на пару. Выложите в салатник, добавьте растительное масло, смешанное с тыквенным соком, сахар и соль по вкусу. Сверху посыпьте тертой морковью.