Лапша кисломолочная с горохом (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 1/2 стакана гороха
  • 1 стакан муки
  • 1 яйцо
  • 3 стакана кефира или кислого молока
  • мелко нарубленная зелень
  • соль

Способ приготовления

Замочите накануне приготовления горох и сварите его в подсоленной воде до готовности. Слейте воду. Приготовьте лапшу из муки, воды и яйца. Опустите лапшу в 0,5 л подсоленной воды. Когда лапша сварится, положите в кастрюлю вареный горох и выключите огонь. Добавьте кефир, посыпьте сверху мелко нарезанной зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Жареные креветки с чесноком
Жареные креветки с чесноком
Салат по-кански
Салат по-кански

Совет еще

Перед тем как посыпать готовое печенье сахарной пудрой, обязательно охладите его при комнатной температуре.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами  Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле  (Аэрогриль) Классический сухой посол сала  Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей  Овощное рагу "Бриам"  (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами  (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами  (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2)  Рататуй (5)  Овощи в сырном суфле  (Духовка)