Американский салат из тунца с грейпфрутом (Американская кухня)

Ингредиенты

1 банка консервированного тунца, 1/2 грейпфрута, 1 банан, 2-3 вареных яйца, 2 ст. ложки майонеза, 3-4 ст. ложки натурального йогурта, 1 ч. ложка сока лимона, листья салата, соль, свежемолотый черный перец - по вкусу, зелень.

Способ приготовления

С консервов слить масло, рыбу очистить от косточек, нарезать небольшими кусочками. Грейпфрут очистить от кожицы, белых пленок и косточек, мякоть нарезать небольшими кусочками.
Банан нарезать кружочками, яйца - кубиками.
Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить, заправить майонезом, смешанным с соком лимона и йогуртом. Салат выложить на тарелку на листья салата, украсить четвертинками вареного яйца и зеленью, посыпать свежемолотым черным перцем и сразу подавать.

Оставить отзыв

Совет еще

Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.