Суп Охотничий с колбасками

Ингредиенты

Охотничьи колбаски 200 гр.
Картошка 2 шт. = 240 гр.
Репчатый лук 1 шт. = 80 гр.
Морковь 1 шт. = 100 гр.
Болгарский перец 100 гр.
Лавровый лист 1 лист = 1 гр.
Подсолнечное масло рафинированное 30 мл. = 30 гр.
Черный перец молотый по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Суп Охотничий с колбасками

Картошку нарежьте кубиком. Залейте 1,5 литрами холодной воды. Доведите до кипения. Морковь нарежьте кубиком,

нарезанная морковь по рецепту Суп Охотничий с колбасками

лук нарежьте кубиком.

нарезанный лук по рецепту Суп Охотничий с колбасками

Обжаривайте на подсолнечном масле в течение 5 минут. Добавьте нарезанный брусочками перец. Обжаривайте еще 5 минут. Зажарку из овощей добавьте в кастрюлю. Охотничьи колбаски нарежьте кружками. Обжаривайте в течение 5-7 минут.

обжаренные колбаски по рецепту Суп Охотничий с колбасками