Ленивая лазанья на сковороде
Способ приготовления
Лук, перец болгарский нарезать кубиком, чеснок мелко измельчить. Жарить 5 минут.
Добавить фарш и жарить 5 минут.
В это время сделать соус - в томатной соке размешать орегано, тимьян и соль.
В фарш добавить нарезанный помидоры.
Влить в фарш томатный соус, в соус вложить листы лазаньи (разломить пополам). Аккуратно перемешать и тушить 15 минут.
После добавить в сковороду кусочки моцареллы. Накрыть крышкой, через пару минут уже можно подавать.
Оставить отзыв
Совет еще
Сыр будет долго хранить свежесть, если хранить его в закрытом сосуде, в который положить несколько кусочков сахара.