Салат с орехами (4)

Ингредиенты

Зеленый салат 400 гр. Грецкие орехи 30 гр. Кислое молоко 30 гр. Растительное масло 30 гр. Укроп 50 гр. Маслины 15 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

Очищенный и вымытый зеленый салат нарезать тонкими полосками, сбрызнуть соленой водой и сложить в салатник. Заправить растительным маслом (оливковым), толчеными ядрами грецких орехов и кислым молоком, взбитым с мелко нарезанным укропом (половиной всего количества). Салат перемешать, сверху посыпать оставшимся укропом и украсить маслинами.

Оставить отзыв

Филе утки

Картофель, жареный с грибами

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.

Новые рецепты