Салат афинский с тунцом

Ингредиенты

1 пачка крабовых палочек (200 г), 1 баночка консервированной кукурузы (300 г.), 2 баночки тунца (по 185 г), кочан салата, по 1 пучку редиса и зеленого лука, 4 вареных яйца.
Для сметанного соуса: 150 г сметаны, 1 ч. л. сладкой горчицы, 1 щепотка сахара, соль, перец.

Способ приготовления

Крабовые палочки порубить тонкой соломкой. Откинуть на дуршлаг тунца и кукурузу. Рыбу размять вилкой. Салат почистить, вымыть, обсушить и порвать руками на небольшие куски. Редис вымыть и нарезать кружочками. Лук нарезать колечками.
Для соуса перемешать сметану с горчицей, сахаром, солью и перцем. Добавить половину колечек лука.
Выложить в салатницу слоями салат, редис, тунца, крабовые палочки и кукурузу. Очистить яйца, разрезать каждое на 4 части и выложить на салат. Полить соусом и подавать, посыпав оставшимися колечками лука.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежесть мороженой рыбы можно определить, если воткнуть в толщу ее мяса разогретый в кипятке нож, а затем понюхать его.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)