Фаршированные крабовые палочки "Сюрприз"
Ингредиенты
200 г крабовых палочек.
Для начинки: 2 вареных яйца, 2 зубка чеснока, 2 плавленых сырка (или 150 г твердого сыра типа эдем, чеддер, гауда), майонез, специи по вкусу.
Для украшения: листья салата, рубленая зелень.
Способ приготовления
Для начинки смешать натертые на крупную терку сыр и вареные яйца, добавить измельченный чеснок и немного майонеза. При желании добавьте ваши любимые специи (например, красный или черный перец, паприку, карри и т.д.). Если хотите окрасить начинку в желтый цвет, добавьте в нее немного кардамона (шафрана).
Палочки разморозить, аккуратно раскрутить, положить в них начинку и опять придать прежний вид. Выложить готовые крабовые палочки на листья салата, сверху украсить рубленой зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)