Салат "рисовый"

Ингредиенты

Рис вареный (рассыпчатый) — 2 стакана,
апельсины — 2 шт.,
ананасы консервированные — 2 ломтика,
изюм — 2 ст. л.,
орехи грецкие измельченные — 2 ст. л.,
мед — 2 ст. л.,
лимонный сок.

Способ приготовления

Апельсины моем, очищаем от кожуры и косточек и режем кубиками. Так же режем ананас. Рис смешиваем с фруктами, изюмом и орехами. Салат поливаем лимонным соком, смешанным с медом.

Оставить отзыв

Окорочка «Пикантные» (Духовка) (Новогодние и рождественские рецепты)

Рулет закусочный с сельдью

Совет еще

Пряные корнеплоды (петрушка, сельдерей), заготавливаемые впрок, вначале надо тщательно промыть холодной водой, затем очистить от поверхностного слоя, пропитанного запахом земли, нарезать соломкой (вдоль, а не поперек, только мелкие корни нарезают поперек). Чем тоньше и мельче нарезаны корни, тем быстрее и лучше они сушатся. Сушить корни лучше всего на солнце, рассыпав на полотне. Только когда корни хорошо высохнут (при этом они не должны крошиться в порошок при стирании), их можно просушить дополнительно в остывающей печи, но ни в коем случае не подогревать в духовке. Сушка длится обычно неделю.

Новые рецепты